Ponudniki najrazličnejših sladkih dobrot, čokoladnih izdelkov in vinarji ter prodajalci različnih kuhinjskih in slaščičarskih pripomočkov, kuharskih knjig in drugih z gastronomijo povezanih vsebin se za sodelovanje na prireditvi lahko prijavijo prek spletne prijavnice. Prvi in tudi najugodnejši rok prijave se zaključi 22. maja, sicer pa se ponudniki na prireditev lahko prijavijo vse do 31. julija.

Ponudniki, ki bodo sodelovali na najslajši prireditvi v državi, se tudi letos lahko brezplačno prijavijo na strokovne natečaje za Naj torto Sladke Istre, Najizvirnejšo sladico Istre in Muškat Sladke Istre za leto 2017. Pravilniki natečajev s prijavnicami in drugimi podrobnostmi so dosegljivi na http://sladka-istra.si/sl/natecaji2017. K sodelovanju na Sladki Istri 2017 vabijo slaščičarske mojstre iz vseh koncev sveta ter vinarje z območja slovenske, hrvaške in italijanske Istre, ki bi radi predstavili svoje sladke produkte in z njimi navdušili tako strokovno komisijo kot tudi obiskovalce prireditve.

Utrinek z lanske prireditve.

Ocenjevanje tort, sladic in sladkih muškatov, prijavljenih na sladke natečaje, bo letos potekalo že junija, tako bodo slaščičarski mojstri lahko uporabili drugačne, s spomladansko oziroma poletno sezono povezane sestavine. Rok prijave za sodelovanje na natečajih je torek, 6. junij 2017.

Sicer pa bodo obiskovalci Sladke Istre tudi letos dobrote na stojnicah lahko okušali v zameno za degustacijske kupone, kot minula leta pa bo Sladka Istra znova poskrbela za bogat spremljevalni program in seveda tudi za kakšno novost.

Več informacij o prireditvi, natečajih in Kopru lahko zainteresirani najdejo na spletni strani prireditve www.sladka-istra.si ali po njih povprašajo preko elektronske pošte info@sladka-istra.si.