MESNI PREDELOVALCI ZA ODVZEM CERTIFIKATA: Mesnine dežele Kranjske nič več Izbrana kakovost

Slovenija

Upravni odbor GIZ Mesne industrije Slovenije je na današnji izredni seji sprejel sklep o odvzemu certifikata Izbrana kakovost družbi MDK, kjer proizvodnja po sklepu inšpekcije stoji. Združenje bo pristojnemu certifikacijskemu organu v enem tednu poslal uradni poziv za začasni umik MDK s seznama certificiranih proizvajalcev Izbrane kakovosti.

"Ker je bila družbi MDK izdana odločba Uprave RS za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin o začasnem zaprtju obrata, je GIZ Mesne industrije Slovenije kot nosilec skupinskega certifikata za goveje meso dolžan ukrepati v skladu z veljavno specifikacijo za meso in nosilcu dejavnosti, ki ne izpolnjuje pogojev za opravljanje dejavnosti, odvzeti certifikat Izbrana kakovost," so v sporočilu za javnost zapisali v omenjenem gospodarskem interesnem združenju (GIZ).

Kot je za STA pojasnila generalna sekretarka GIZ Mesne industrije Slovenije Ana Ahčin, gre pri certifikatu Izbrana kakovost za nadstandarde kakovosti, varnosti in nadzora.

Mesnine dežele Kranjske (MDK) bodo lahko po ponovnem odprtju obrata oz. ko bo inšpekcija ugotovila, da podjetje izpolnjuje vse pogoje za vzpostavitev proizvodnje ponovno dale vlogo za izdajo certifikata. Nato pristojni certifikacijski organ preveri skladnost proizvodnje zaščitenih proizvodov s specifikacijo (izpeljejo se vsi postopki notranje in zunanje presoje) in če je ta ustrezna, izda certifikat, je še pojasnila Ahčinova.

Dogajanje v MDK je po besedah Ahčinove osamljen primer v tej branži, ki pa "meče slabo luč na celotno panogo". Negativen vpliv po njeni oceni na panogo je, a večjih posledic za celotni sektor ne pričakuje. Potrošniki so tisti, ki se na koncu odločijo, po čigavih izdelkih bodo posegali.

Deli novico:

HACCAP |  07 .02. 2018 ob  11: 51
Naslednji so obrati Krasa kjer tudi vladajo slabe sanitarne razmere da niri ne omenjam neoporečno meso ki ga predelujejo v obratih v Sečovljah in Šepuljah med drugimi tudi za MDK da ne boste mislili da je samo v Zalogu obrat neoporečen
kras sežana |  06 .02. 2018 ob  21: 09
Kras sežana je tudi porazno 5 lastnikov se krega EF pa izčrpujre vse
GO VEGAN |  06 .02. 2018 ob  20: 58
KAJ NI JASNO ?
jurij |  06 .02. 2018 ob  19: 24
malo morgen je to osamljen primer, samo drugi znajo bolje z inšpektorji.