Pridelek piranskega občinskega oljčnika

Piran

Občina Piran ima na Forma vivi na Seči oljčnik, ki ga kot vzorčni oljčni nasad vzdržuje Oljkarsko društvo Štorta Piran. Pogodbo o tem so podpisali septembra lani, včeraj pa so oljkarji občini prvič svečano predali pridelek prvih 100 stekleničk z oljem, ki bodo namenjene za protokolarna darila.

"Vem, da je olje kakovostno, ker ga delate s srcem, in to v najlepši občini v Sloveniji," se je župan Peter Bossman zahvalil članom Oljkarskega društva Štorta Piran in v šali napovedal, da bo v ta oljčnik prišla na letošnje pobiranje oljk celotna uprava občine. 

Glavni cilj društva Štorte je zaščita starih avtohtonih sort oljk in njihovo ohranjanje. Sicer pa je predsednik društva Peter Deržek povedal, da so letos v občinskem oljčniku pridelali kakih 50 l olja in da bi ga bilo morda še nekaj več, če bi se pobiranja oljk lotili nekoliko prej. Kot dokaz njegove kakovosti ekstra deviškega olja je županu izročil potrdilo o njegovi analizi, ki potrjuje, da je res izjemno kakovostno.

Podpredsednik društva Benjamin Ličer je ob tem dejal, da je olje v stekleničkah iz kar sedmih avtohtonih sort oljk, in poudaril. "Celo redka država se lahko pohvali s toliko avtohtonimi sortami. To je bogastvo Pirana. Vse naše sorte so ustrezno popisane in ko je naše društvo študijo o tem neslo na priznani inštitut v Italijo, kjer že imajo 1.252 različnih genomov sort, se je izkazalo, da naših še nimajo. Taka, kot je štorta v Piranu, je ni nikjer drugje."

Oljkarji so napovedali, da bodo v oljčniku na Seči posadili še kako oljko, saj je za to tam prostora dovolj in da bo tako protokolarnega piranskega olja z leti še več. Ob tem je Ličer dal pobudo, da bi ga zaradi njegove izjemnosti lahko uporabili tudi za protokolarno darilo Slovenije in ne samo Pirana.

Lične stekleničke s piranskim protokolarnim oljčnim oljem imajo posebne nalepke, dodatno umetniško vrednost pa jim je dala Jana Prinčič. Olje je v svoji oljarni stisnil Franc Prinčič iz Svetega Petra, ki je tudi član društva Štorta Piran. 

Deli novico:

:) |  02 .03. 2014 ob  14: 38
Najbrž ima prste vmes uni štorto od Pavlihe :)
anka |  28 .02. 2014 ob  23: 56
nalepka je štorta :)
HAHA |  28 .02. 2014 ob  12: 43
Sicer vse lepo in prav, ampak kdor je delal etikete nima pojma o pojmu, tiskar je pa stiskal in izrezal vse postrani. LOL!