"Malvazija, ti si nam draga ku Marija. Bodi zdrava in sveža celo sezono," je letošnjo malvazijo krstil škof, ki ga je tokrat upodobil igralec Boris Kobal. Ob tem sta prisegla še botra, za malvazijo novinar Sašo Dravinec in za refošk fotograf Jaka Jeraša. "To pomeni čast, obvezo in veliko zaupanje. V prvi vrsti zaupanje do najinega siceršnjega dela, pri katerem obiskujeva veliko vinogradov, kmeti in kmetovalcev, ki se ukvarjajo zlasti s sredozemskim kmetijstvom tako v Sloveniji kot drugod, ampak vedno se je lepo vrniti domov in vedno je lepo vstopiti skozi velika hrastova vrata v Vinakoper ter poskusiti malvazijo in refošk iz vinogradov, ki rastejo okoli našega mesta," je ob tem za Regional povedal Dravinec. Na vprašanje, ali sam raje pije refošk ali malvazijo pa je odgovoril, da je to vsekakor odvisno od priložnosti.

Kot nam je pojasnil glavni enolog največjega vinarja v slovenski Istri, Vinakoper, Boštjan Zidar, bo letošnja letina polna sadnosti in svežine, ljubitelje vina pa bodo razvajali z lepimi, s polnimi, tipičnimi vini slovenske Istre. "Določen čas vsekakor vremenske razmere niso bile naklonjene vinogradu, torej tistemu pravemu razvoju vinske trte. Zato se je bilo treba pametno odločati, kdaj iti v trgatev, na katere lege, saj je bilo dozorevanje izredno neenakomerno. Če smo znali to izbrati, smo prišli tudi do lepe kvalitete," pa je Zidar pokomentiral vplive nenavadnih vremenskih okoliščin v tem letu.