vremenske posledice
KAKO ZAŠČITITI SADNO DREVJE PRED MRAZOM? "Tam, kjer so temperature padle pod minus, tam bodo poškodbe"

Nadpovprečno toplo vreme v minulih tednih je povzročilo zelo zgoden vegetacijski razvoj in cvetoča sadna drevesa so bila davi marsikje podvržena temperaturam...

dramatičen skok
SPLOH VEMO, KAJ JEMO? Zaskrbljujoč porast pesticidov PFAS v sadju in zelenjavi

Količina sadja in zelenjave, v katerih so odkrili pesticide PFAS, se je med letoma 2011 in 2021 potrojila, v najnovejšem poročilu ugotavlja nevladna...

se izogibate tem sadežem?
KOLIKO VZORČENJ ZA PESTICIDE JE BILO OPRAVLJENIH? Najbolj problematična je paprika, pa citrusi iz Turčije in Egipta

Uprava za varno hrano je v okviru nadzora nad ostanki pesticidov do 22. septembra odvzela 514 vzorcev živil. Rezultati, prejeti do 12. septembra, so...

pri 39 letih
MILIJONOM OBOŽEVALCEM BILA ZA ZGLED: Vplivnica, ki je promovirala vegansko prehrano, umrla zaradi podhranjenosti

Veganska vplivnica Zhanna Samsonova je pri 39 letih domnevno umrla zaradi lakote in izčrpanosti, potem ko se je v Maleziji preživljala izključno z eksotičnim...

kmetijstvo
NA ŠKOFIJAH PREDSTAVILI PROJEKT: Želijo, da se poveča uživanje lokalne zelenjave

Slovenski pridelovalci zelenjave so se povezali v projektu Sveže in lokalno s skupnim ciljem povečanja porabe ter uživanja sveže lokalne zelenjave. Kot je na...

preverili smo
BRALEC OGORČEN: "V Portorožu ob cesti prodajajo sadje brez dovoljenja", pa je temu res tako?

Turistična sezona se je  začela, s tem pa se ob cestah že pojavljajo prvi prodajalci sadja in zelenjave. Pred dnevi se je na naše...

nijz
POLNE VELIKONOČNE MIZE: To vam bo v pomoč pri prebavi

V prazničnih dneh zaužijemo preveč energijsko bogate, slane, sladke in mastne hrane. Zato je še posebej pomembno, da se zavedamo, da ni vsak dan...

draginja
KMETIJSKI PRIDELKI LANI DRAŽJI ZA SKORAJ ČETRTINO: Najmanj se je podražilo sadje, najbolj pa so se podražili ti pridelki

Kmetijski pridelki pri pridelovalcih so se lani v primerjavi z 2021 v povprečju podražili za 24,4 odstotka, je objavil statistični urad. To je bistveno...

Hrana in zdravje
TO SADJE IN ZELENJAVO SE UŽIVA Z OLUPKI VRED: V nasprotnem primeru izgubi veliko hranljive vrednosti

Olupki nekaterih sadežev in zelenjave so bogati s hranili, vendar niso vsi primerni za uživanje. Pomembno je razumeti, kateri olupki so zdravi in ​​koristni...

tehtanje izdelkov
STA SPAR IN MERCATOR RES GOLJUFALA KUPCE? Inšpektorji opravili nadzor, to so ugotovili

Inšpektorji Urada RS za meroslovje so z nadzorom na podlagi prijav, da naj bi dve trgovski verigi s prilagoditvijo tehtnic stranke goljufali pri...

pod črto
ZARADI SLABEGA VREMENA SMO BILI MANJ SAMOOSKRBNI: Najslabše s sadjem in krompirjem

Zaradi neugodnih vremenskih razmer so bile stopnje samooskrbe v letu 2021 nižje pri vseh rastlinskih pridelkih. Najbolj se je znižala stopnja samooskrbe s...

uporaben trik
ŽELITE OHRANITI ZELENJAVO DLJE ČASA SVEŽO? Uporabite to preprosto tehniko

Zelo verjetno imate v kuhinji papirnate brisače, saj so praktične in priročne ter pridejo prav v marsikateri situaciji. Ponavadi jih uporabljamo, ko želimo...

"Rabutajte s pametjo"
DOMAČINKO ŠOKIRAL POGLED NA SADOVNJAK: Nekateri si res privoščijo preveč!

Domačinka je na družbenem omrežju Facebook delila izkušnjo, ki jo je pustila odprtih ust in ... praznih košar. Sicer priznava, da tudi sama...

SADJE IN VINO
V TAKŠNI OBLIKI JU ŠE NISMO VIDELI SKUPAJ: La Popsi in Vinakoper združila moči v prvi slovenski "vinski" La Popsiki

Sadje in vino sta vedno odlična kombinacija – ampak v takšni obliki jih doslej še nismo srečali skupaj. Od danes se piše nova...

ob cesti
NESKONČNA ZGODBA PREPRODAJALCEV SADJA: Šli so celo tako daleč, da so podrli postavljeno ograjo in poškodovali avtomobil

Preprodajalci sadja, ki vsako sezono okupirajo obcestna 'postajališča', so še posebej trn v peti Izolanom oziroma tamkajšnji krajevni...

nepravilno označevanje
INŠPEKTORJI NESKLADNOSTI UGOTOVILI TUDI NA OBALNIH TRŽNICAH: Zakaj so uničili 53 kilogramov češenj?

Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je tudi letos opravila nadzor kakovosti, označevanja in sledljivosti sadja in zelenjave na stojnicah....

škoda ogromna
VIPAVSKA DOLINA NE BO OBRODILA, ČIGAVO SADJE BOMO JEDLI? Pozeba odnesla letino češenj, marelic, breskev, kakijev in kivija

Spomladanska pozeba v času cvetenja sadnega drevja je odnesla letošnjo letino češenj, marelic, breskev, kakijev in kivija v Vipavski dolini....

aprilska pozeba
BO LETOS SPLOH KAJ DOMAČEGA SADJA? Temperature drugo noč zapored pod lediščem

Drugo noč zapored so se temperature zraka v večjem delu države spustile pod ledišče, kar v tem letnem času velike skrbi povzroča predvsem sadjarjem....

1