Izola danes že sedmič gosti mednarodni vinski dogodek Orange Wine Festival. Letos se predstavlja 70 vinarjev, pridelovalcev oranžnih, sonaravno pridelanih maceriranih belih vin, in 175 različnih vin. Vinarji prihajajo iz Slovenije Italije, Avstrije, Hrvaške, Gruzije in Srbije.
'ORANŽNI' VINARJI V IZOLI: Vinske zgodbe iz šestih držav
Izola
Festival predstavlja trdno povezanost med pridelovalci in naravo ter potrošniki. Seveda niso le "oranžni" vinarji tisti, ki sonaravno kmetujejo, a so v svetovnem vinskem in siceršnjem mozaiku vse pomembnejši, navajajo organizatorji.
V minulih letih je Orange Wine Festival postal svojevrstno gibanje. Festival je spodbudil tudi intenzivno dogajanje med vinarji in jih veliko usmeril k razmisleku o bolj sonaravno in trajnostno naravnani pridelavi ter predelavi njihovega grozdja v oranžna vina. Nekateri so na to pot stopili previdno, nekateri so se nanjo podali z vso svojo energijo.
Tistih, ki vso svojo pridelavo belega grozdja predelajo v oranžna vina, je v velikem vinskem svetu sicer še vedno malo, a vsako leto več. Vse več pa je takšnih, ki se odločajo za del tovrstne predelave in se ozirajo za tem, kako jo s širjenjem navdušenja med kupci svojih vin čim bolj povečati. Kar nekaj jih je, ki so korenito spremenili svojo vinsko zgodbo.
V sedmih letih so se številni, ki so takrat sramežljivo predstavili svoje prve poskuse z belimi maceriranimi vini, usmerili v ekološko pridelavo, prav tako je veliko takšnih, ki so v tem času iz konvencionalnega vinogradništva in vinarstva stopili na pot z naravnimi cikli usklajene biodinamične pridelave.
https://www.youtube.com/watch?v=0JEgSvP0Clo
https://www.youtube.com/watch?v=bYLsbSRN3XY