V Novi vasi v Šavrinskih hribih ta konec tedna spet gostijo praznik vina in česna. Poleg pokušine številnih domačih proizvodov si bodo obiskovalci lahko ogledali prikaze starih običajev, se udeležili kulinaričnih delavnic in uživali v vodenih ogledih vasi. Oba večera se obeta tudi tipična vaška fešta.
Z NJIM SO SI ZGRADILI ZVONIK: V istrski kuhinji zaseda pomembno mesto
Piran
Za česen že od nekdaj velja, da preprečuje aterosklerozo. Danes je tudi znano, da je naravni antibiotik, saj deluje protivnetno, protibakterijsko in protivirusno. Velja za bogat vir kalcija, fosforja in vitamina C. Novovaščani pa radi povejo, da so z izkupičkom od prodaje česna med drugim leta 1896 zgradili tudi cerkveni zvonik, so zapisali v turističnem združenju.
Praznik, ki ga Turistično združenje Portorož pripravlja v sodelovanju s Krajevno skupnostjo Nova vas, ponuja obilico odličnega vina, istrskega rdečega česna in drugih kulinaričnih dobrot.
Poudarek prireditve je prav na avtohtonem istrskem česnu. Ta je prepoznaven po rdeči ovojni lupini in velikih zdravih strokih. V istrski kuhinji zaseda pomembno mesto, ena največjih specialitet so "peski" oz. poganjki mladega česna. Pripravljajo se s "fritajo", dušene ali na solato.
Tudi letos bo tako danes kot v nedeljo poskrbljeno za brezplačen avtobusni prevoz na relaciji Piran-Bernardin-Portorož-Lucija-Sečovlje-Nova vas.
Regional priporoča
Več kronike
SEDMERICA BRUTALNO PRETEPLA MLADOLETNIKA: Nasilneži so ju napadli zaradi želje po nadvladi (FOTO)
T.R.
-
18.4.2024 ob 14:09
ROMUN KRADEL NA BANKOMATIH: Bi tudi vi pomislili, da gre za tehnično napako na napravi?
T.K.
-
18.4.2024 ob 11:41
V ISTRI HUJE POŠKODOVANI TRIJE MOTORISTI: Enega prepeljali v izolsko bolnišnico
T.R.
-
18.4.2024 ob 11:20
Več trendov
Novo iz Slovenije
ŠKODA NASTALA TUDI NA NOTRANJSKEM IN NA KRASU: Prizadeto sadno drevje, orehi in trta
N.J.
-
včeraj ob 14:00
VETERINARSKA UPRAVA OPOZARJA: Tudi mačke in pse je potrebno zaščititi pred klopi
A.P.
-
včeraj ob 13:28
ZNOVA DELA NA PRIMORSKI AVTOCESTI: Na tem odseku bo promet potekal po enem pasu
T.K.
-
včeraj ob 13:07