Kljub dolgemu sušnemu obdobju so razmere v istrskih vinogradih po nedeljskem deževju dokaj dobre. Tako v Vinakopru pričakujejo, da bo letošnja trgatev količinsko povprečna in bi morali pridelati med 4500 in 4600 ton grozdja, glede kakovosti pa zaenkrat dobro kaže, pravi glavni enolog pri koprskem vinarju Boštjan Zidar.
SUŠA STISKA ISTRANE: Trgatev bo povprečna
Istra
Suša v letošnjem poletju se je morda bolj poznala na legah v južnem delu Slovenske Istre, kot so Sečovlje in Baredi, medtem ko se na lokacijah na Debelem rtiču, Purissimi in denimo Pradah grozdje dobro drži oz. so grozdi lepo razviti, je za STA pojasnil Zidar.
Pri določenih sortah so grozdne jagode kot posledica suše sicer morda bolj drobne kot ponavadi. Na splošno pa je dež, ki je Primorsko zajel v nedeljo zvečer in ponoči, "rešil stvari", kar bi se moralo poznati zlasti pri rdečih sortah. Grozdje tako povečini lepo dozoreva.
Seveda bo veliko odvisno tudi od nadaljnjega razvoja vremena, vendar Zidar že zdaj ocenjuje, da bodo količinsko vendarle dosegli neko povprečno letino, torej med 4500 in 4600 tonami grozdja, "kar se tiče kvalitete, pa zaenkrat kaže še kar dobro".
V Kopru si za trgatev sicer želijo lepega vremena. Kot je navedel Zidar, bodo letos nekoliko bolj pohiteli, saj načrtujejo začetek trgatve okoli 22. ali 23. avgusta. Vinakoper je s skoraj 600 hektarji vinogradov in povprečno 3,2 milijona litrov pridelanega vina najpomembnejši vinar v regiji.
Nagravzno! Ti foresti, ki bodo vedno foresti, so brez vsakrsnega sramu!!