Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin je pri uradnem vzorčenju živih školjk ugotovila, da je v vzorcih iz školjčišč Seča in Strunjan presežena mejna vrednost lipofilnih toksinov, zato je školjčišči danes začasno zaprla.

Školjčišče Debeli rtič pa je bilo preventivno zaprto že 18. septembra zaradi zapore na italijanski strani. Analizni izvidi so prav tako pokazali povečano vsebnost lipofilnih toksinov, so še sporočili iz uprave.

Slovenski školjkarji se z zaprtjem strinjajo

"Ta zapora je upravičena in smo jo pričakovali. Mi smo že pred tem prostovoljno prenehali prodajati školjke," je povedal Mitja Petrič, prvi mož podjetja Mytilus, ki pridela več kot 250 ton gojenih školjk letno.

Z italijanske strani se namreč širi alga iz družine dinoflagelatov, ki vsebuje toksin, zato so tudi naši zahodni sosedi v severnem delu Jadrana zaprli svoja školjčišča. Ko bo alga, s katero se školjke prehranjujejo, svoj ciklus končala, se bodo školjke prečistile, do takrat pa je prav, da so školjčišča zaprta, da se prepreči morebitne zastrupitve, je pojasnil Petrič. Ko oziroma če se bo alga razširila do Hrvaške, bodo tudi tam školjčišča zagotovo zaprli, je prepričan sogovornik.

Kako dolgo bodo školjčišča ostala zaprta, je odvisno predvsem od tega, kako ugodni bodo pogoji za problematično algo, je dodal Petrič. Vsekakor pa bo postopek ponovnega odpiranja trajal najmanj tri tedne.

Najprej bodo namreč kak teden počakali z naslednjim vzorčenjem, da bi se školjke lahko prečistile, rezultate vzorčenja pa bodo nato čakali pet dni. Da bi lahko začeli znova prodajati, pa potrebujejo dva zaporedna dobra vzorca.