Mesto Piran je zraslo na soli, ki je bila stoletja eden pomembnejših virov zaslužka ne le meščanov, pač pa tudi okoliških prebivalcev, so zapisali v Avditoriju Portorož, ki skupaj s piransko občino skrbi za krovno organizacijo prireditve, ki jo sicer sooblikujejo številna društva in javni zavodi iz širšega območja Pirana.

Obiskovalci Pirana bodo tako do vključno nedelje spoznali mnoge zanimivosti in skrivnosti, povezane s pridelavo soli, ki je stara več kot 700 let. V času praznika bodo obiskovalcem na voljo tudi posebne ponudbe in ugodnosti v muzejih, solinah ter pri kulinaričnih dobrotah.

Že v petek so prostovoljci in člani društva Anbot in Faros, piranski osnovnošolci in dijaki ter študenti Turistice pričeli z okraševanjem osrednjih prizorišč, sledile so si tudi prve prireditve.

Danes bo na osrednjem Tartinijevem trgu ves dan potekal sejem, posvečen soli in darovom narave, slovesno odprtje z blagoslovom soli in povorko vseh udeležence praznika bo na vrsti ob 11. uri. Pester kulturni in zabavni program bodo do večernih ur sooblikovali ples, prikaz oblačilne dediščine, glasba, predstavitve knjig in delavnice za otroke.

Kulinarične stojnice Na Ribiškem pomolu bodo pripravili kulinarične stojnice, tam bo med 12.30 in 14. uro potekala tudi delavnica soljenja rib. V Strunjanskih solinah vabijo bodo med 12. in 13. uro na voljo vodeni ogledi.

Nedelja bo v znamenju tradicionalne procesije sv. Jurija z mašo v stolni cerkvi. Ob 12. uri bo v Tartinijevi hiši potekal pogovor in predstavitev glasila L'eco de Piram, ob 12.30 pa bo na vrsti odhod Solinarske družine z ladjo Pyros v soline.