Morda vas bo presenetilo, vendar se poleg straniščnih prostorov največ bakterij nahaja ravno pred vami, na mizi, natančneje na solnici in poprnici.

Preden posežete po eni izmed njiju se vprašajte, koliko ljudi se ju je že dotaknilo pred vami. Se vam zdita čisti? Ali sta lepljivi? Na žalost ni nič nenavadnega za restavracije, da čistočo preusmerjajo na druga mesta.

"Večina solnic in poprnic je samo obrisanih, če so umazane, pa še to jih obrišejo le z vlažno krpo," je pojasnil direktor projekta Consumer safety Jonas Sickler. "Medtem ko nekatere restavracije polnijo in brišejo stekleničke za ti dve začimbi, pa so redko pravilno uporabljene s strani gostov," še dodaja.

Potrebno je opozoriti še na eno stvar. Veliko staršev, ki želijo pomiriti otroka med obrokom, jim ponudi v roko ravno te stekleničke, da se igrajo z njimi. To pomeni, da so lahko poslinjene in karkoli je na rokah otroka, bo tudi na poprnici oz. solnici. Na to bodite posebej pozorni v času sezone gripe. Če se želite izogniti uporabi teh stekleničk, lahko prosite, da vam hrano začini kuhar in se tako zaščitite pred morebitno okužbo.