Črna čebula je različnih velikosti, oblik in barv. Nekateri so mnenja, da zdravi prehlad, vneto grlo, uporablja se tudi za zdravljenje živalskih ugrizov, opeklin in za bradavice.
KAKO SEKLJATI ČEBULO, NE DA BI ZAJOKALI? Štirje načini, ki jih uporabljajo profesionalci
Dom
Da bi se vam oči čim manj solzile, ko jo sekljate, morate vedeti, kako to pravilno narediti:
- Uporabite čim bolj oster nož, saj bo topi nož le poškodoval tiste dele čebule, ki bodo sprostili več encimov.
- Pred sekljanjem dajte čebulo za eno uro v hladilnik, nizka temperatura bo upočasnila aktivnost encimov, ki proizvajajo dražilne snovi.
- V kolikor to ne pomaga, namažite rezilo noža z limoninim sokom, ki blaži delovanje dražečih snovi v čebuli.
- Če se vam mudi in nimate časa, da bi čebulo dali v hladilnik, jo položite za nekaj minut v posodo s hladno vodo.
Regional priporoča
Več trendov
Več kronike
ZASEG V AJDOVŠČINI: Policisti so pri 49-letnemu 'vrtičkarju' našli vse to (FOTO)
T.R.
-
včeraj ob 15:40
ŽIVAL NEVARNA OKOLICI NAPADLA 60-LETNICO: Pes v Krkavčah preskočil ograjo in ugriznil mimoidočo
T.R.
-
16.4.2024 ob 14:08
VEDEL, PA TEGA NI STORIL: V Izoli zbranih 120 vozil in 300 ljudi na neprijavljeni prireditvi
T.R.
-
16.4.2024 ob 13:11
Novo iz Slovenije
PROCEDURALNI ZAPLETI V DZ - UPORABA KONOPLJE IN EVTANAZIJA: Za SDS je "umrla pravna država"
T.K.
-
včeraj ob 16:00
PO RAZREŠITVI STOJANA ŠČUKE: Park Škocjanske jame bo začasno vodila Polona Kovačič
T.R.
-
včeraj ob 15:15
ZORAN ZUPANČIČ NE BO VEČ SELEKTOR: "Reprezentanco zapuščam v zelo dobrem stanju"
T.R.
-
včeraj ob 13:26
BO PETROL ZDAJ TOŽIL DRŽAVO? Ustavno sodišče ne bo presojalo omejitve marž naftnih trgovcev
A.P.
-
včeraj ob 13:16