BARCOLANA: Jadranje je premalo, pridite razvajat brbončice

Na letošnji Barcolani, ki bo v tržaškem zalivu potekala med 5. in 14. oktobrom, bo na programu že četrta izdaja Barcolane Chef, kulinaričnega praznika z najboljšimi kuharskimi mojstri. Tokrat se bo v Trstu mudilo kar devet chefov.

Na Barcolani Chef kar devet kuharskih mojtrov.

Barcolana Chef, ki bo potekala 10. oktobra,  se tokrat lahko pohvali z obiskom devetih kuharskih chefov, ki imajo skupaj kar dvanajst Michelinovih zvezdic.

Barcolana že nekaj časa namreč ni več samo jadralna, ampak tudi izjemno okusna prireditev, saj Barcolana Chef velja za enega izmed kulinaričnih praznikov z najboljšimi kuharskimi mojstri. 

Chef Matteo Metullio bo zastopal Trst. 

Prireditev bo potekala na terasi restavracije in bistroja Harry's Piccola (hotel Duchi D'Aosta). Predsednik jadralnega kluba SVBG Mitja Gialuz pravi, da bo ta enkraten dogodek letos odprt za širšo javnost.

Brbončice obiskovalcev pa bodo letos razvajali z Michelinovo zvezdico ovenčani mojstri z vseh koncev Italije. Specialitete bodo predstavili Eugenio Boer, Caterina Ceraudo, Pino Cuttaia, Alfio Ghezzi, Giancarlo Morelli, Claudio Sadler, Luigi Taglienti in Tržčana Matteo Metullio ter Antonia Klugmann.

Deli novico:

Chef Samir |  05 .09. 2018 ob  10: 44
Pridite tudi burek bo na meniju.